Свойства жировых систем, применяемых в производстве спредов
Степанова | |
| Свойства жировых систем, применяемых в производстве спредов / Л. И. Степанова, Е. М. Мельников, Т. Г. Мальт // Сыроделие и маслоделие № 4 С. 76(2007) | |
| rubbk 36.957 rugasnti 65.65 | |