Бактеріальні стартові культури у технології сирокопчених ковбас
Кравців | |
| Бактеріальні стартові культури у технології сирокопчених ковбас / Р. Й. Кравців, М. З. Паска, М. Г. Личук // Мясной бизнес №1 С. 36-37(2007) | |
| rubbk 36.927 rugasnti 65.59.31 | |