Токсикологія харчових продуктів, курс лекцій для здобувачів спеціальності G 13 «Харчові технології» освітньо професійних програм «Крафтові технології та гастрономічні інновації» та «Харчові технології» денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр»
| |
| Токсикологія харчових продуктів [електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів спеціальності G 13 «Харчові технології» освітньо професійних програм «Крафтові технології та гастрономічні інновації» та «Харчові технології» денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: С. О. Губа, Н. В. Болгова. — Суми, 2026. — | |
| УДК 615.9 | |