Проектування підприємств готельного і ресторанного господарства. Ч. 1, курс лекцій для здобувачів освітньої програми "Готельно-ресторанна справа", спеціальності J2 "Готельно-ресторанна справа та кейтеринг" денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти "бакалавр"
| |
| Проектування підприємств готельного і ресторанного господарства. Ч. 1 [електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітньої програми "Готельно-ресторанна справа", спеціальності J2 "Готельно-ресторанна справа та кейтеринг" денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти "бакалавр" / уклад.: Т. М. Степанова. — Суми, 2025. — | |
| УДК 728.5:728.5.057.5 | |