Безпечність та якість продуктів і товарів, конспект лекцій для здобувачів СВО «Доктор філософії» спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форм навчання
| |
| Безпечність та якість продуктів і товарів [електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів СВО «Доктор філософії» спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / уклад.: Н. В. Болгова, Ю. В. Назаренко. — Суми, 2025. — | |
| УДК 006:338.4 | |