Сучасні досягнення харчової науки, курс лекцій для здобувачів освітньої програми «Харчові технології», спеціальності G13 Харчові технології денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Доктор філософії»
| |
| Сучасні досягнення харчової науки [електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітньої програми «Харчові технології», спеціальності G13 Харчові технології денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Доктор філософії» / уклад.: Т. М. Степанова. — Суми, 2025. — | |
| УДК 338.46:640.41 | |