Наукові основи безвідходних технологій харчової промисловості , методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для здобувачів освітньої програми «Харчові технології», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Магістр»
| |
| Наукові основи безвідходних технологій харчової промисловості [електронний ресурс] : методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для здобувачів освітньої програми «Харчові технології», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Магістр» / уклад.: Д. О. Бідюк. — Суми, 2025. — | |
| УДК 664 | |