Технологія оздоровчих харчових продуктів, методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для здобувачів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти "Бакалавр"
| |
| Технологія оздоровчих харчових продуктів [електронний ресурс] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для здобувачів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти "Бакалавр" / уклад.: О. Ю. Кошель. — Суми, 2025. — | |
| УДК 613.2:616 | |