Методи контролю харчових продуктів, методичні вказівки щодо виконання лабораторних робіт для студентів зі спеціальності 181 "Харчові технології"
| |||
Методи контролю харчових продуктів: методичні вказівки щодо виконання лабораторних робіт для студентів зі спеціальності 181 "Харчові технології" / укл.: І. К. Мазуренко, О. Ю. Мельник, О. Ю. Кошель. — Суми: СНАУ, 2021 | |||
УДК 641 | |||