Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Загальні технології харчової промисловості , конспект лекцій (технологія молочних продуктів) для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання


     
     
     Загальні технології харчової промисловості [електронний ресурс] : конспект лекцій (технологія молочних продуктів) для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / СНАУ; укл. С. О. Губа [та ін.]. — Суми: СНАУ, 2018. — 232 с
УДК 664
к/с — 664 / З-14 [6684/диск]
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: