Інноваційні технології молочних продуктів з КР, методичні вказівки до виконання модульної курсової роботи студентів ОС "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" магістерської програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форм навчання
| |||
| Інноваційні технології молочних продуктів з КР [електронний ресурс] : методичні вказівки до виконання модульної курсової роботи студентів ОС "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" магістерської програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форм навчання / укл.: С. О. Окуневська, Н. В. Болгова. — Суми : СНАУ, 2018. — | |||
| УДК 637.1 | |||