Основы физиологии и гигиены питания, учебно-методический комплекс для студентов 3, 2 пт курсов ОС "Бакалавр" специальности 181 "Пищевые технологии" специализации "Технология хранения, консервирования и переработки молока", "Технология хранения, консервирования и переработки мяса" дневной и заочной форм обучения
| |||
Основы физиологии и гигиены питания: учебно-методический комплекс для студентов 3, 2 пт курсов ОС "Бакалавр" специальности 181 "Пищевые технологии" специализации "Технология хранения, консервирования и переработки молока", "Технология хранения, консервирования и переработки мяса" дневной и заочной форм обучения / сост.: Ю. В. Назаренко, И. Н. Уханова. — Сумы: СНАУ, 2018 | |||
УДК 613.2 | |||