Методы контроля продукции в отрасли, учебно-методический комплекс для студентов 1 п.т., 2 курсов специальности 181 "Пищевые технологии" специализации "Технология питания" дневной и заочной форм обучения
| |||
| Методы контроля продукции в отрасли: учебно-методический комплекс для студентов 1 п.т., 2 курсов специальности 181 "Пищевые технологии" специализации "Технология питания" дневной и заочной форм обучения / сост.: Ф. В. Перцевой, Д. О. Билюк, О. Ю. Мельник. — Сумы: СНАУ, 2017 | |||
| УДК 641 | |||