Інноваційні харчові інгрідієнти у технології харчової продукції, навчально-методичний комплекс для студентів 1 курсу ОС "магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології харчування" денної та заочної форми навчання
| |||
| Інноваційні харчові інгрідієнти у технології харчової продукції: навчально-методичний комплекс для студентів 1 курсу ОС "магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології харчування" денної та заочної форми навчання / укл. Л. З. Шильман. — Суми: СНАУ, 2017 | |||
| УДК 664 | |||