Методологія харчової науки, навчально-методичний комплекс (лекції, методичні вказівки до практичних та самостійних робіт, глоссарій) для студентів 1 курсу ОС "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології харчування" денної та заочної форм навчання
| |||
| Методологія харчової науки: навчально-методичний комплекс (лекції, методичні вказівки до практичних та самостійних робіт, глоссарій) для студентів 1 курсу ОС "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології харчування" денної та заочної форм навчання / укл. Л. З. Шильман. — Суми: СНАУ, 2016 | |||
| rubbk 36в.я73 | |||