Управління якістю харчової продукції, курс лекцій для студентів 1 курсу ОКР. "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології харчування" денної та заочної форм навчання
| |||
| Управління якістю харчової продукції [електронний ресурс] : курс лекцій для студентів 1 курсу ОКР. "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології харчування" денної та заочної форм навчання / укл. Л. З. Шильман. — Суми: СНАУ, 2016. — | |||
| rubbk 36я73 | |||