Технології молочних продуктів функціонального призначення , методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для магістрів спеціальності 8.05170108 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форм навчання
| |||
| Технології молочних продуктів функціонального призначення [електронний ресурс] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для магістрів спеціальності 8.05170108 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форм навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська. — Суми: СНАУ, 2016. — | |||
| rubbk 36р30 | |||