Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Контроль качества и безопасности продукции мясной отрасли. Ч. 1. Модуль 1, методические рекомендации по выполнению лабораторных работ для студентов направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной и заочной форм обучения ОКУ "бакалавр"

Контроль качества и безопасности продукции мясной отрасли. Ч. 1. Модуль 1: методические рекомендации по выполнению лабораторных работ для студентов направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной и заочной форм обучения ОКУ "бакалавр" / сост.: Ю. В. Назаренко, В. В. Цигура. — Сумы: СНАУ, 2016

rubbk 36-7р30

к/с — / К 65 [4753/диск]