Технологія зберігання, консервування та переробки молока, конспект лекцій для студентів за напрямком підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання
| |||
| Технологія зберігання, консервування та переробки молока [електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів за напрямком підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська. — Суми: СНАУ, 2016. — | |||
| rubbk 36я73 | |||