Інноваційний інжиніринг м'ясопереробних підприємств, методичні вказівки щодо виконання курсового проекту для студентів 1 курсу ОКР "магістр" спеціальності 8.05170104 "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса", та ОС "магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса"
| |||
| Інноваційний інжиніринг м'ясопереробних підприємств: методичні вказівки щодо виконання курсового проекту для студентів 1 курсу ОКР "магістр" спеціальності 8.05170104 "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса", та ОС "магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" / укл.: О. Р. Якуба, Л. Г. Рожкова, Д. Д. Казаков. — Суми: СНАУ, 2016 | |||
| rubbk 36р30 | |||