Аналіз сировини та продукції на нешкідливість. Ч. 1, методичні вказівки щодо виконання практичних занять для студентів освітньо-кваліфікаційного рівня "Спеціаліст" напрямку підготовки 0917 "Харчові технології та інженерія" спеціальності "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форм навчання
| |||
| Аналіз сировини та продукції на нешкідливість. Ч. 1: методичні вказівки щодо виконання практичних занять для студентів освітньо-кваліфікаційного рівня "Спеціаліст" напрямку підготовки 0917 "Харчові технології та інженерія" спеціальності "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форм навчання / укл.: І. М. Уханова, Є. В. Маландій. — Суми: СНАУ, 2012. — | |||
| rubbk 36-1р30 | |||