Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Food Processing Handbook, handbook


     
     
     Brennan, James G.
     Food Processing Handbook: handbook / J. G. Brennan. — Weinheim: WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, 2006. — 603с.

     общая технология пищевой промышленности
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.