Технології міні-виробництва харчових продуктів в закладах ресторанного господарства, конспект лекцій
Корецька | |
Технології міні-виробництва харчових продуктів в закладах ресторанного господарства: конспект лекцій / І. Л. Корецька. — К.: НУХТ, 2013. — |