Технологічне обладнання харчових виробництв, конспект лекцій. Ч. 1

Серьогін
Технологічне обладнання харчових виробництв: конспект лекцій. Ч. 1 / О. О. Серьогін, В. В. Пономаренко, Д. М. Люлька. — К.: НУХТ, 2011. — 160с.
пищевые и диетические добавки