Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Управління безпечністю харчової продукції за процесами системи HACCP, методичні вказівки до самостійної роботи студента для студентів СВО "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання

Управління безпечністю харчової продукції за процесами системи HACCP: методичні вказівки до самостійної роботи студента для студентів СВО "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / укл.: Н. В. Болгова, Ю. В. Назаренко. — Суми: СНАУ, 2023

УДК 613(075.8)

к/с — 613(075.8) / У-67 [10187/диск]