Технологія приготування їжі, навчальний посібник

     Шумило, Ганна Іванівна

Технологія приготування їжі: навчальний посібник / Ганна Іванівна Шумило. — Київ: Кондор, 2021. — 506с.. — ISBN 966-8251-06-7: 825. 00

УДК 641.5(075.8)

Наукова бібліотека СНАУ — 641.5(075.8) / Ш 95 [168537]
аб3 — 641.5(075.8) / Ш 95 [168536]