Normal view MARC view ISBD view

Організація ресторанного господарства, навчальний посібник

     Архіпов, Віктор Віталійович

Організація ресторанного господарства: навчальний посібник / Віктор Віталійович Архіпов. — 3-тє вид. — Київ: Центр учбової літератури, 2021. — 280с.. — ISBN 978-611-01-0935-2: 320. 00

УДК 640.43(075.8)

аб3 — 640.43(075.8) / А 87 [168392]
аб3 — 640.43(075.8) / А 87 [168393]

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Report a concern
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)