Концепция HACCP на малых и мредних предприятиях, +СD
Донченко, Людмила Владимировна | |||
| Концепция HACCP на малых и мредних предприятиях: +СD / Людмила Владимировна Донченко, Егор Анатольевич Ольховатов. — 5-е изд., стереотип. — СПб.; М.; Краснодар: Лань, 2021. — | |||
| УДК 664:006.032](470)(075.8) | |||