APA
Перцевий Ф. В., Камсуліна Н. В., Колеснікова М. Б., Янчева М. О., Гурський П. В., Тіщенко Л. М. & Перцевий Ф. В. (2006). Технологія продукції харчових виробництв. Харків: ХДУХТ.
Chicago
Перцевий Ф В, Камсуліна Н В, Колеснікова М Б, Янчева М О, Гурський П В, Тіщенко Л М and Перцевий Ф В. 2006. Технологія продукції харчових виробництв. Харків: ХДУХТ.
Harvard
Перцевий Ф. В., Камсуліна Н. В., Колеснікова М. Б., Янчева М. О., Гурський П. В., Тіщенко Л. М. and Перцевий Ф. В. (2006). Технологія продукції харчових виробництв. Харків: ХДУХТ.
MLA
Перцевий Ф В, Камсуліна Н В, Колеснікова М Б, Янчева М О, Гурський П В, Тіщенко Л М and Перцевий Ф В. Технологія продукції харчових виробництв. Харків: ХДУХТ. 2006.