Normal view MARC view ISBD view

Інноваційні ресторанні технології: основи теорії, навчальний посібник

     П'ятницька, Галина Тезіївна

Інноваційні ресторанні технології: основи теорії: навчальний посібник / Г. Т. П'ятницька, Н. О. П'ятницька. — К.: Кондор, 2015. — 250с.. — ISBN 978-966-2781-30-4: 130. 00

rubbk 65.9(4УКР)424.14-55я73

УДК 640.43(075.8)

аб3 — 640.43(075.8) / П 99 [159626]
аб3 — 640.43(075.8) / П 99 [159627]

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Report a concern
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)