Інноваційні технології галузі, конспект лекцій для магістра спеціальності 8.05170108 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" за професійним напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання
| |||
| Інноваційні технології галузі: конспект лекцій для магістра спеціальності 8.05170108 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" за професійним напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / укл. Ю. В. Назаренко. — Суми: СНАУ, 2014 | |||
| rubbk 36.95-6я73 | |||