Normal view MARC view ISBD view

Управління якістю продукції та послуг ресторанного господарства, опорний конспект лекцій

Управління якістю продукції та послуг ресторанного господарства: опорний конспект лекцій / Є. В. Тарасенко, В. С. Костюк. — К.: КНТЕУ, 2013. — 116с.. — ISBN : 51. 00 грн.

rubbk 65.9(4УКР)424.14-823.2-21я73

УДК 658.562:664(075.8)

аб3 — 658.562:664(075.8) / У 67 [156357]

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Report a concern
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)