APA
(2013). Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Частина 2. Х: ХДУХТ.
Chicago
2013. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Частина 2. Х: ХДУХТ.
Harvard
(2013). Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Частина 2. Х: ХДУХТ.
MLA
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Частина 2. Х: ХДУХТ. 2013.