Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Технологія продукції харчування у таблицях і схемах, Навчальний посібник

     Дорохіна, Марія Олексіївна

Технологія продукції харчування у таблицях і схемах: Навчальний посібник / М. О. Дорохіна, Т. В. Капліна. — К.: Кондор, 2010. — 280с.. — ISBN 978-966-357-148-1: 61.50

rubbk 36я73

аб3 — 641.5 (075.8)/ Д 69 [146039]