Normal view MARC view ISBD view

Технологічне обладнання для молочної промисловості. Вивчення гомогенізаторів, методичні вказівки щодо проведення практичних занять для студентів 4 курсу спеціальності 6.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напрям підготовки 0917 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання

Технологічне обладнання для молочної промисловості. Вивчення гомогенізаторів: методичні вказівки щодо проведення практичних занять для студентів 4 курсу спеціальності 6.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напрям підготовки 0917 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / укл. О. В. Радчук. — Суми: СНАУ, 2010. — 15с.. — ISBN : 1.00

rubbk 36.95-5р30

аб3 — / Т 38 [20819/бр]
аб3 — / Т 38 [20820/бр]
аб3 — / Т 38 [20821/бр]
аб3 — / Т 38 [20822/бр]