Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия, справочное издание
Минифай | |||
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия: справочное издание / Б. У. Минифай ; пер. с англ. 3-го изд. под общ. науч. ред. Т. В. Савенкова. — СПб.: Профессия, 2005. — | |||
rubbk 36.86я2 | |||
УДК 663.91(035) | |||