Details for: Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы , производственно-практическое издание

Normal view MARC view ISBD view

Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы : производственно-практическое издание / Л. А. Сарафанова

Main Author: Сарафанова, Л. А., Лариса АнатольевнаLanguage: російська.Country: російська федерація.Publication: СПб. : Профессия, 2007Description: 256с. : ил.ISBN: 978-5-93913-142-1.Classification: 36.92Subject - Form: УЧЛ - Производственно-практическое издание Item type:

Книги

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status
Книги	аб3	637.5 / С 20 (Browse shelf(Opens below))	Available
Книги	ч/з1	637.5 / С 20 (Browse shelf(Opens below))	Available

There are no comments on this title.

to post a comment.