Науково-практичні основи модернізації технологічних потоків цехів первинної переробки забійних тварин на основі функціональних робочих модулів. 05.18.12-процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук / І. М. Ощипок
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Одеса : ОНАХТ, 2008Опис: 35с.Класифікація: 36.81-5р4Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Автореферат диссертации Тип одиниці:
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.