Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у сладі супів. 05.18.16-технологія продуктів харчування : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / Т. В. Трощий
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Харків : 2007Опис: 19с.Класифікація: 36.99р4Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Автореферат диссертации Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | / Т 76 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | B04130 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.