Наукове обгрунтування формування якості комбiнованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності.05.18.15-товарознавство харчових продуктів : Автореферат дисертацii на здобуття наукового ступеня доктора технiчних наук / Л. В. Сердюк
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Харкiв : 2001Опис: 34сКласифікація: 36.97р4Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Автореферат диссертации Тематика: Зерновые продукты Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | / С 32 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | B01127 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.