Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры: В 3-х т. Т. 1: Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96) : справочное издание / Л. И. Степанова
Language: російська.Country: російська федерація.Publication: СПб. : ГИОРД, 1999Description: 384сISBN: 5-901065-14-Х.Subject - Form: Справочное издание Item type:
Книги
| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 637.14(035) / С 79 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K140637 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.