Details for: Технологія отримання розчинного порошку із топінамбура та його фізико-хімічні властивості

Normal view MARC view ISBD view

Технологія отримання розчинного порошку із топінамбура та його фізико-хімічні властивості / О. І. Сидорченко, Т. М. Захарченко, В. В. Павлик

Main Author: Сидорченко, О. І. Coauthor: Захарченко, Т. М.;Павлик, В. В.Language: українська.Country: Україна.Classification: 65Subject: ТОПИНАМБУР | СІК | харчовий порошок | цукрозамінники

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings: Стаття

There are no comments on this title.

to post a comment.

Back to results