Физико-химические аспекты производства поликомпонентных продуктов сыроделия / Ольга Валентиновна Лепилкина
Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.958 ; 65.63Тематика: ПЛАВЛЕНі СИРи | РОСЛИННІ ЖИРИ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.