Удосконалення контролю якості і безпеки м'ясопродуктів : научное издание / В. М. Ковбасенко
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 48.17 ; 44.01.81Анотація: Розробено мікробіологічний <експрес-метод визначення токсичності м'ясопродуктів> з використанням інфузорії Colpoda steini, яким пропонується замінити дослідження на вміст окремих токсичних елементів.. Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Розробено мікробіологічний <експрес-метод визначення токсичності м'ясопродуктів> з використанням інфузорії Colpoda steini, яким пропонується замінити дослідження на вміст окремих токсичних елементів.
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.