Продукты из вторичного молочного сырья для рецептур плавленых сыров. / Э. Ф. Кравченко, А. В. Дунаев, Т. А. Волкова
Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.958 ; 65.63.39Тематика: СИР ПЛАВЛЕНИЙ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.