, № 6Мир продуктов : информационно-аналитическое издание для операторов продовольственного рынка
Набір: Мир продуктов, информационно-аналитическое издание для операторов продовольственного рынка, Киев = 2002Аналітична одиниця: Работаем по-европейски. Пищевые ароматизаторы и подсластители / Т. В. Шейко, С. Б. Вербицкий, С. 10-12 • Цвет - важнейший показатель качества мясопродуктов / Н. В. Никитина, С. 24-25 • Дым без огня. Автоматизированные камеры для копчения рыбы / Артем Романюк, С. 36-37Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2017 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | аб3 | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.