Теоретичні основи харчових виробництв : методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для здобувачів ОПП «Харчові технології» та ОПП «Крафтові технології та гастрономічні інновації», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр»

Теоретичні основи харчових виробництв [електронний ресурс] : методичні вказівки щодо проведення самостійної роботи для здобувачів ОПП «Харчові технології» та ОПП «Крафтові технології та гастрономічні інновації», денної і заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: Д. О. Бідюк, Ф. В. Перцевой

Вторинний автор-особа: Укладач, упорядник, Бідюк, Д. О.;Укладач, упорядник, Перцевой, Ф. В.Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 55 с.Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Електронні ресурси

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Електронні ресурси

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.