Організація роботи сомельє : курс лекцій для здобувачів освітніх програм «Готельно-ресторанна справа», «Харчові технології», «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форм здобуття освіти ступеня вищої освіти «бакалавр»

Організація роботи сомельє [електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітніх програм «Готельно-ресторанна справа», «Харчові технології», «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форм здобуття освіти ступеня вищої освіти «бакалавр» / уклад.: Т. М. Степанова

Вторинний автор-особа: Укладач, упорядник, Степанова, Т. М.Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 68 с.Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Електронні ресурси

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Електронні ресурси

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.