, № 8Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень
Набір: Переработка молока, Специализированный информационный бюллетень, М.Аналітична одиниця: Переработка сыворотки - путь к созданию эффективного молочного производства / #, С. 10-11 • Оборудование для термообработки молока / С. А. Бредихин, К. А. Рашкин, С. 24-28 • Тепловая обработка молока / Александр Гельфанд, С. 30-31 • Сонохимическая обработка молочных продуктов, С. 40-42Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2011 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | аб3 | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.