Харчові технології. Навчальний посібник у двох частинах. Ч. 2 : навчальний посібник › Бібліотека СНАУ

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Харчові технології. Навчальний посібник у двох частинах. Ч. 2 : навчальний посібник / Ф. В. Перцевой, Н. В. Камсуліна, О. Б. Дроменко

Основний автор-особа: Перцевой, Ф. В., Федір ВсеволодовичАльтернативний автор-особа: Камсуліна, Н. В., Наталія Валеріївна;Дроменко, О. Б., Олена БорисівнаМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Харків – Суми : ХДУХТ, 2020Опис: 208с.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: технологія виробництва пива | особливості виробництва саломасів | технология производства пива | особенности производства саломас Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: